Ingredientes:
4 sobrecoxas cozidas e desfiadas
2 tomates picados
1 cebola media picada
1 xicara de salsinha picada
2 dentes de alho amassados
sal e pimenta do reino a gosto
1 xicara de farinha de trigo
1 xicaras de farinha de rosca para empanar
oleo para fritar
Modo de Preparo:
Refogue a carne com os temperos, adicione a farinha de trigo e cozinhe até soltar do
fundo da panela, espere esfriar, empane com farinha de rosca e frite ate dourar, sirva
com uma pimentinha, fica delicioso.
