Seis receitas de drinks para o brinde perfeito nas festas de final de anoNews
• Publicado em 20/12/2021, às 13:42
Falta pouco para a virada do ano, mas ainda está em tempo de pensar em novos drinks e sair do clichê
Chegou o momento de brindar um novo ciclo e novas lembranças. Que tal comemorar de um jeito diferente? Confira 6 receitas para incrementar ainda mais a sua comemoração:
Mimosa Brasil da Freixenet
by Alexandre D’Agostino
Ingredientes
Cubos de gelo
25ml de cachaça
75ml de suco de laranja
100ml de Freixenet Cordón Negro
Modo de preparo
Em um copo com gelo, acrescente todos os ingredientes e misture delicadamente. Decore com lasca de laranja
Ketel One Botanical Spritz, graduação alcoólica de 5%
Ingredientes
Gelo
400 ml de vinho branco
50ml de Ketel One Botanical, nas versões Grapefruit e Rosas, Pêssego e Flor de Laranjeira ou Pepino e Menta
Água tônica zero
Fatia de pepino, pêssego ou grapefruit
Modo de preparo
Encher uma taça de vinho branco com bastante gelo, adicionar 50ml de Ketel One Botanical de sua escolha e completar com água tônica zero. Finalizar adicionando uma fatia de pepino, pêssego ou grapefruit de acordo com o sabor de Ketel One Botanical escolhido.
Pink Klaus do Palácio Tangará
Por Tiago Pavel
Ingredientes
35ml gin
20ml cointreau/triple sec
20ml suco grapefruit
15ml redução cranberry
Modo de Preparo
Adicionar tudo na coqueteleira e bater vigorosamente por 15 segundos. Coagem dupla em copo baixo com gelo. Garnish: cranberrries frescas.
Redução de Cranberry:
Para 100ml de suco, 100g de açúcar. Reduzir em fogo alto e deixar esfriar.
Espresso Tônica com Café Orfeu
Ingredientes
50ml de espresso orfeu intenso
180ml de água tônica
30ml de gin
Rodelas de limão
Modo de Preparo
Colocar os ingredientes numa coqueteleira, acrescentar gelo e bater. Escolha consumir com ou sem gin.
Grapefruit Virgin Martini de Easy Drinks
por Jessica Sanchez
Ingredientes
60ml Espuma Grapefruit e Hibisco Easy Drinks
60ml suco de abacaxi
1 sachê Easy Drinks Gengibre
Modo de Preparo
Colocar os ingredientes numa coqueteleira, acrescentar gelo e bater. Coar para uma taça.
Whisky Sour Gold & Apple com Easy Drinks e Johnnie Walker Gold Label
Ingredientes:
Easy Drinks Gold & Apple
Scotch Whisky Johnnie Walker Gold Label
Gelo
Servir em (glassware):
Taça Coupé
Modo de Preparo:
- Coloque em uma coqueteleira o conteúdo inteiro de um sachê Easy Drinks Gold & Apple
- Adicione 50 ml de Whisky Johnnie Walker Gold Label
- Adicione 50 ml de Água (sem gás)
- Bata os ingredientes na coqueteleira sem gelo até formar espuma
- Acrescente gelo de 6 a 8 pedras e bata novamente até gelar bem
- Sirva apenas o líquido em uma na taça coupé resfriada
Opcional
- Como guarnição pode colocar um zest de limão siciliano na borda do copo
Aprecie todos os drinks com moderação e se beber não dirija. Não compartilhe com menores de 18 anos.
Serviços
Freixenet
Easy Drinks
Site
@easydrinks.oficial
Palácio Tangará
Endereço: R. Dep. Laércio Corte, 1501 – Panamby, São Paulo – SP
Reservas: (11) 4904-4001
Instagram: @palaciotangara
Orfeu Cafés Especiais
@orfeucafes
